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//Champagne ed è subito Natale
  • Champagne ed è subito Natale

Champagne ed è subito Natale

RISTORANTE TRE PONTI TI ASPETTA
Mercoledì 19 Dicembre 2018
ore 20.30

CHAMPAGNE ED È SUBITO NATALE

Ristorante Tre Ponti, in collaborazione con San Marco Beverage Network Venezia S.p.A., festeggia le imminenti Festività con una degustazione di Champagne.
Quattro referenze d’oltralpe selezionate e presentate da Mauro Di Barbora, sommelier, food & beverage educator, abbinate ai piatti dello Chef Stefano Ongarato:

  • CHAMPAGNE AOC BRUT
    Maison Collet (Pinot Meunier 50%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 20%)
    in abbinamento a
    CARPACCIO DI ASTICE, GAMBERO E
    SCAMPO CON PASSION FRUIT E PETALO DI TROPEA


  • CHAMPAGNE AOC BLANC DE MEUNIER MILLESIMÉ
    Jean Michel (Pinot Meunier 100%))
    in abbinamento a
    RISOTTO AL LIMONE CON TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI SICILIA


  • CHAMPAGNE AOC BRUT ROSÉ
    Maison Collet (Pinot Noir 50% 1/3 del quale vinificato in rosso,
    Chardonnay 40%, Pinot Meunier 10%)
    in abbinamento a
    TONNO ROSSO APPENA SCOTTATO,
    GAZPACHO E INSALATINA DI FINOCCHI E ARANCE


  • CHAMPAGNE AOC DEMI SEC
    Maison Laurent Perrier (Chardonnay 45%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 15% con
    40 g/l di zuccheri residui)
    in abbinamento a
    ORO VERDE CREMOSO AL PISTACCHIO CON GELEE
    ALLA FRAGOLA E BISCOTTO FONDENTE ALL’OLIO

Quota di partecipazione € 58,00
E’ gradita la prenotazione al 0414763763
in ragione del limitato numero di posti disponibili.

APRI LOCANDINA
2018-11-20T14:14:58+00:00

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